Patate funghi prosciutto contorni lessare dente tagliatelle far

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	Patate Con Funghi E Prosciutto
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Patate
Persone:	4
Ingredienti:	800 G Patate n250 G Funghi Coltivati n380 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi n50 G Mascarpone n50 G Formaggio Cremoso n50 G Burro n6 Noci Tritate Sale Pepe Formaggio Grana Grattugiato
Procedura:	Lessare al dente le tagliatelle. Mescolare il mascarpone con il formaggio cremoso. Far saltare nel burro le noci, unire il misto di formaggi sale e pepe. Condire la pasta con la crema, unendo a piacere il formaggio grana grattugiato.
Note:

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