Pie alla nutella torte dessert preparate pasta mescolando strutto

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Pie Alla Nutella
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Nutella
Persone:	6
Ingredienti:	500 G Farina n100 G Strutto n150 G Burro n70 G Zucchero n1 Tuorlo D uovo n100 G Acqua n1/2 Cucchiaino Lievito In Polvere n1 Pizzico Sale n12 Biscotti Savoiardi n1 Barattolo Nutella
Procedura:	Preparate la pasta mescolando lo strutto, il burro e la farina finché non assuma l aspetto di tante briciole. Unite alle briciole l acqua fredda leggermente salata e impastate fino ad ottenere una palla di pasta che farete riposare in frigo. Mentre la pasta riposa stendete sul fondo di uno stampo da pie imburrato i savoiardi e ricopriteli di Nutella. I pie non si sfornano ma si servono nell apposita teglia. Ricoprite i savoiardi e la Nutella con un coperchio di pasta: innanzitutto predisponete un anello di pasta sui bordi del recipiente incollandolo bene con un tuorlo. Spennellate quindi la superficie dell anello sempre con il tuorlo e fate aderire ad esso un disco di pasta, pizzicando con le dita il bordo per ottenere un effetto decorativo. Praticate infine sulla superficie tanti buchi con uno stuzzicadenti in modo da far uscire il vapore.
Note:

scarica il file

Software Ricette – oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.

Invia a un amico

Facebook Twitter WhatsApp

Tag correlati

acqua	briciole
burro	farina
nutella	ottenere
pasta	pasta
savoiardi	tuorlo

Contatti | Privacy | Cookie Policy | Termini