Nastrini ricotta radicchio rosso primi piatti asciutti portare

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	Nastrini Con Ricotta E Radicchio Rosso
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Ricotta
Persone:	4
Ingredienti:	250 G Pasta Tipo Nastrini n200 G Ricotta n1 Cipolla Rossa Piccola n2 Cespi Radicchio Di Treviso nPoco Olio D’oliva Sale
Procedura:	Portare a bollore l’acqua salata e cuocervi la pasta. Cuocere intanto la cipolla tritata in poco olio, aggiungere il radicchio tagliato finemente e lasciarlo stufare per pochi minuti. Dopo scolata la pasta, aggiungere a freddo la ricotta con 1 pizzico di sale.
Note:

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