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Autore Ricetta:
Portata: CONTORNI
Ricetta: Paciugo Di Zucchine
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti: 500 G Zucchine Piccole n200 G Fiori Di Zucchine n4 Cucchiai Farina n100 G Formaggio Grana Grattugiato n1 Bicchiere Latte Intero Olio D oliva Sale
Procedura: Tagliare le zucchine a bastoncini e i fiori a listarelle. Mescolare a zucchine e fiori tutti gli altri ingredienti: si dovrà ottenere un composto piuttosto morbido (se troppo consistente aggiungere poca acqua). Ungere una teglia e versarvi il composto in uno strato alto circa 2 cm. Infornare a 200° per 20 . Cospargere con il basilico.
Note:

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