La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Pan De Mej
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Farina Gialla
Persone:
12
Ingredienti:
150 G Farina Gialla A Grana Grossa n150 G Farina Gialla A Grana Fine n150 G Farina Bianca n120 G Zucchero n100 G Burro n3 Uova n20 G Lievito Di Birra Latte Zucchero A Velo
Procedura:
Mescolate le farine e impastatele con il burro ammorbidito, e uova, lo zucchero e il lievito sciolto in un po di latte tiepido. Se occorre aggiungete latte. Lasciate riposare un ora e poi fate dodici focaccine di 12 cm di diametro. Cospargetele di zucchero a velo e cuocete in forno 1/2 ora a 180 gradi.
Note:
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