La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Pan Di Spagna (4)
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Uova
Persone:
4
Ingredienti:
10 Uova n500 G Zucchero n400 G Farina n100 G Fecola
Procedura:
Mescolare lo zucchero con le uova finché il composto non avrà cambiato colore e non sarà montato (circa 10 minuti). Aggiungere la farina e la fecola, continuando a mescolare molto bene. Mettere in uno stampo imburrato e fare cuocere a forno moderato per 20-30 minuti.
Note:
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