La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Pancakes Scozzesi
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Farina
Persone:
4
Ingredienti:
220 G Farina n55 G Zucchero n1/2 Cucchiaino Lievito n2 Uova n1 Cucchiaino Cremortartaro Latte
Procedura:
Mescolare gli ingredienti solidi, poi aggiungere le uova sbattute ed abbastanza latte per ottenere una crema abbastanza consistente. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella e girare i pancakes quando iniziano a scoppiare le bolle. Quando cotti, tenerli al caldo in un panno. Servire con burro e marmellata.
Note:
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