| Procedura: |
In una ciotola mettete farina, fiocchi d avena, il lievito sciolto in poco latte tiepido, mescolate e fate riposare un ora. Aggiungete il miele, le uvette bagnate e strizzate e fate riposare ancora un ora. Dall impasto ricavate otto panini rotondi, spennellateli con il tuorlo e cuoceteli in forno a 230°C per circa 20 minuti. |