Ravioli fritti primi piatti asciutti volta fatti queste forma n30

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Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	Ravioli Fritti
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Ricotta Di Pecora
Persone:	4
Ingredienti:	Per Ogni Uovo: n150 G Farina n1 Cucchiaio Zucchero n30 G Strutto (o Burro) Ripieno: n400 G Ricotta Di Pecora n80 G Zucchero n3 Uova Sambuca (o Rum) n2 Cucchiai Trito Di Cioccolato Vaniglina In Polvere Per Friggere: nAbbondante Olio D oliva Per Servire: Zucchero A Velo
Procedura:	Una volta fatti queste ravioli a forma di mezzaluna vanno fritti in abbondante olio e quindi dopo averli fatti sgocciolare su carta da cucina, ricca spolverata di zucchero a velo.
Note:

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