| Procedura: |
- Mettere l olio in una casseruola
- Unire il pomodoro e l aglio
- Fare sobbollire, a fuoco medio, per 20 minuti (coprendo con un coperchio a griglia per evitare schizzi e permettere alla salsa di evaporare)
- Cuocere la pasta
- Scolare la pasta, cotta al dente, e versarla in una zuppiera
- Condirla con il sugo
- Aggiungere le foglie di basilico spezzettate ed il grana |