La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Zucchine Trifolate
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Zucchine
Persone:
4
Ingredienti:
600 G Zucchine Piccole n2 Cucchiai Olio D oliva n30 G Burro n1 Spicchio Aglio n2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Sale
Procedura:
Pulire e tagliare a dischetti le zucchine. In una padella far imbiondire l aglio nell olio e nel burro, quindi toglierlo e mettervi le zucchine. Cuocere a fuoco vivace, mescolando spesso. A fine cottura sistemarle sul piatto di portata e cospargere con il prezzemolo e il sale. Servire calde.
Note:
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