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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
PRIMI PIATTI ASCIUTTI |
| Ricetta: |
Penne, Pomodori E Ricotta |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
POMODORO |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
400 G Pasta Tipo Penne Olio D oliva n500 G Pomodori Pelati n1/2 Cipolla n200 G Ricotta Formaggio Parmigiano Basilico Sale |
| Procedura: |
Soffriggere la cipolla nell olio, unire i pomodori e cuocere per circa 1 ora. Cuocere la pasta e sbriciolare la ricotta con un po di acqua di cottura della pasta. Scolare la pasta e condirla con la ricotta e con il sugo. Aggiungere il formaggio grattugiato e servire. |
| Note: |
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