Pfifferlinge contorni fate rosolare cipolla prezzemolo tritati

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	PFIFFERLINGE
Paese:	AUSTRIA
Ingrediente Principale:	finferli
Persone:	4
Ingredienti:	Finferli 1/2 kg Cipolla 1 Prezzemolo tritato q.b. Burro 1 noce Sale q.b. Pepe q.b. Farina 1 cucchiaio Panna fresca 1 bicchiere
Procedura:	1 Fate rosolare la cipolla e del prezzemolo tritati finemente in un po di burro ed aggiungetevi i finferli ben puliti. 2 Insaporite con del sale e pepe e finite la cottura. 3 Mescolate un po di farina con della panna,quindi, versatela sui funghi e date un ultima bollita.
Note:

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