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Autore Ricetta:
Portata: CONTORNI
Ricetta: Cacocciuli A Fucuneddu
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Carciofi
Persone: 4
Ingredienti: 12 Carciofi n50 G Mollica Di Pane Grattugiata n3 Spicchi D aglio Tritati Col Prezzemolo n6 Acciughe Salate E Diliscate Olio D oliva Sale Pepe Pecorino Grattugiato (facoltativo)
Procedura: 12 carciofi; 50 g di mollica di pane grattugiata; 3 spicchi d aglio mondati e tritati assieme ad un bel ciuffo di prezzemolo; 6 acciughe salate e diliscate; olio, sale, pepe (facoltativo il pecorino grattugiato o a pezzetti).
Note:

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