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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
PIZZE FOCACE E TORTE SALATE |
| Ricetta: |
Pizza Quattro Stagioni (4) |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
Olive Nere |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
300 G Pasta Da Pane Già Pronta n125 G Mozzarella n200 G Passato Di Pomodoro n10 Olive Nere n50 G Prosciutto Cotto Affettato n5 Carciofini Sott olio Funghetti Sott olio n1 Pizzico Origano Olio D oliva Sale Per La Spianatoia: Farina |
| Procedura: |
Lavorate la pasta sul piano di lavoro leggermente infarinato. Stendetela fino a formare un disco sottile. Accendete il forno a 220 gradi. Nel frattempo tagliate a dadini la mozzarella, sgocciolate i carciofini e i funghetti, snocciolate le olive e tagliate a pezzetti le fette di prosciutto. Ungete leggermente una teglia e foderatela con il disco di pasta. Distribuiteci sopra il passato di pomodoro stendendola accuratamente con il dorso di un cucchiaio. Distribuiteci sopra tutti gli ingredienti dividendoli in settori, cospargete il tutto con l origano e un pizzico di sale. Terminate con un filo di olio e mettete in forno caldo per venti minuti. |
| Note: |
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