| Procedura: |
Affettare i pomodori e le cipolle. Sbattere le uova con il sale, il pepe e la panna. In una teglia imburrata disporre uno strato di cipolle, di groviera grattugiato, di pomodori e di nuovo di groviera. Continuare fino all esaurimento degli ingredienti. Cospargere di basilico tritato e versare il composto di uova. Infornare a 200 per circa 30 minuti. |