La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Risotto Alle Erbe
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Spinaci
Persone:
4
Ingredienti:
300 G Riso n450 G Spinaci Lessati E Tritati n150 G Mascarpone n100 G Formaggio Parmigiano n30 G Burro Sale
Procedura:
Far cuocere il riso in acqua salata. A cottura ultimata unire gli spinaci scongelati, il mascarpone, il parmigiano grattugiato, il burro e far amalgamare bene. Levare dal fuoco, mescolare delicatamente e servire.
Note:
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Connessi:
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