La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta: Risotto Energetico
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Formaggio Fontina
Persone: 4
Ingredienti: 400 G Riso n3 Uova n250 G Formaggio Fontina (o Mozzarella) n150 G Prosciutto Cotto (fette Di 150 G) Sale
Procedura: Mettete a lessare il riso in acqua salata, nel frattempo in una insalatiera sbattete bene le uova e unitevi il formaggio ed il prosciutto tagliato a dadini sottili sottili. Scolate il riso al dente e mettetelo nell insalatiera, amalgamate bene con il preparato e servite subito.
Note:

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