La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
Roast-beef (5)
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Manzo
Persone:
6
Ingredienti:
1000 G Costata Di Manzo n1 Bicchiere Olio D oliva Sale Pepe
Procedura:
Mettete la carne in un tegame e conditela con abbondante olio, sale e pepe. Sistematela in forno e lasciatela cuocere per un ora bagnandola spesso con il suo stesso sugo. Toglietela dal fuoco quand è colorita, lasciatela raffreddare e poi mettetela in frigo.
Note:
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