La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: PESCE
Ricetta: Rombo In Tegame
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Rombo
Persone: 4
Ingredienti: 800 G Rombo n1/2 Bicchiere Olio D oliva n2 Spricchi Aglio n2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco Sale
Procedura: Scaldare l olio con gli spicchi di aglio interi e schiacciati, appena saranno dorati toglierli dall olio. Unire il pesce ben pulito e tagliato a tocchetti. Spruzzare con l aceto, lasciare evaporare e bagnare con un bicchiere di acqua. Aggiustare di sale e continuare la cottura a fuoco dolce per 15 minuti.
Note:

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