| Procedura: |
Pulite le sarde togliendo la testa e gli intestini, poi mettetele in una pirofila disponendole a raggiera. In una ciotola battete il succo del limone con l olio, l origano, i semi di finocchio, sale e pepe. Versate la salsina sulle sarde, infine cuocetele in forno già caldo a 200 gradi per 10 minuti. |