La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
BEVANDA
Ricetta:
Sciroppo Di Mirtilli
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Mirtilli
Persone:
4
Ingredienti:
2500 G Mirtilli n2000 G Zucchero n100 Cl Acqua
Procedura:
Pulite i mirtilli con una pezza pulita e schiacciateli in un recipiente. Aggiungete l acqua al liquido ottenuto e fate fermentare per due giorni mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno. Dopo filtrate il tutto e poi fate bollire insieme allo zucchero per qualche minuto. Fate raffreddare e poi imbottigliate. Nota: usare frutta molto succosa, pentole in acciaio, mescolare sempre col cucchiaio di legno.
Note:
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