Sedani brasati contorni tagliare pezzi costole sedano farle burro

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Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	Sedani Brasati
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	SEDANO
Persone:	4
Ingredienti:	1 Sedano Bianco n60 G Burro n2 Cucchiai Olio D oliva n3 Spicchi Aglio n2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro Brodo Sale
Procedura:	Tagliare a pezzi le costole di sedano, farle insaporire in burro e olio con l aglio. Versarvi sopra la conserva diluita in 2 mestoli di brodo, salare e cuocere per circa 45 , bagnando, se occorre, con altro brodo.
Note:

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