La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Semifreddo Al Limone (2)
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
LIMONE
Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione Biscotti Savoiardi n3 Limoni n3 Uova n300 G Latte Condensato n20 Cl Panna Montata n50 G Mandorle Tostate A Filetti
Procedura:
Sbriciolate i biscotti in una pirofila. Grattugiate la scorza di 1 limone e spremete il succo. Sbattete i tuorli d’uovo assieme al latte condensato, alla scorza e al succo di limone fino a ottenere un composto denso e candido. Bagnate i biscotti con 8 cucchiai del composto. Montate a neve gli albumi e versateli nel resto del composto a base di limone. Versate sui biscotti e pareggiate la superficie. Decorate con panna e mandorle.
Note:
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