La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Sformato Di Pere
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
PERA
Persone:
4
Ingredienti:
500 G Pere Morbide n3 Uova n100 G Zucchero n1 Limone n50 Cl Latte Burro
Procedura:
Sbattere le uova con lo zucchero e unire poco per volta il latte tiepido e la buccia di limone grattugiata. Sbucciare le pere e tagliarle a fette sottili. Disporre le fettine di pere in una teglia imburrata e versarvi sopra la crema. Infornare a 180 gradi per circa 1 ora.
Note:
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