| Procedura: |
Insaporire gli spinaci con il burro e l aglio tritato, far freddare, unire le uova sbattute con il latte, il grana e mescolare. Mettere il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 180 per circa 30 minuti. Far riposare per 5 minuti, sformare e servire. |