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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
PRIMI PIATTI ASCIUTTI |
| Ricetta: |
Spaghetti Alla Puttanesca (2) |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
Olive Nere |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
400 G Pasta Tipo Spaghetti n5 Cucchiai Olio D oliva n2 Spicchi Aglio n150 G Olive Nere Snocciolate E Affettate n1 Cucchiaio Capperi Salati E Tritati nAlcuni Pomodori Spellati A Filetti n1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato n6 Filetti D acciughe Dissalati E Tritati |
| Procedura: |
Soffriggere aglio e acciughe nell olio. Unire le olive, i capperi e i filetti di pomodoro. Mescolare e cuocere per 15 secondi. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa e cospargerli con il prezzemolo. Servire subito. Questa pasta è ottima anche fredda. |
| Note: |
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