La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Spaghetti Alla Puttanesca (4)
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Olive Nere
Persone:
4
Ingredienti:
Pasta Tipo Spaghetti Pomodoro A Pezzi Olive Nere Capperi Filetti D acciughe Peperoncino Piccante Prezzemolo n1 Spicchio Aglio Olio D oliva Sale
Procedura:
Fare imbiondire lo spicchio d aglio schiacciato ed il peperoncino in un tegame con un po d olio. Aggiungere i filetti di acciuga tritati finemente, i pomodori a pezzi, i capperi e le olive. Fare passare a fuoco lento per circa un ora e condire gli spaghetti che avrete scolato bene al dente.
Note:
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