| Procedura: |
Spellare e sminuzzare le salsicce e saltarle in una padella antiaderente per pochi minuti. Spruzzare di vino bianco e farlo evaporare. Una volta cotti al dente gli spaghetti, rovesciarli nella padella, saltarli per pochi istanti per insaporirli e servire, spolverizzando con abbondante grana e un po di pepe |