| Procedura: |
Tritare i pomodori spellati e privati dei semi con il basilico, l aglio e la cipolla. Salare il trito e condirlo con l olio. Cuocere alla griglia le fette di tonno, salarle leggermente, disporle sui piatti individuali e coprirle con il trito di pomodoro. Servire subito. |