La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Tagliatelle Al Sugo Di Noci
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Noci
Persone:
4
Ingredienti:
Pasta Tipo Tagliatelle n4 Noci n1 Spicchietto Aglio n1 Peperoncino Piccante Formaggio Romano (o Formaggio Parmigiano Grattugiato) Sale Olio D oliva
Procedura:
Tritate le noci insieme all aglio e al peperoncino, emulsionate con un po di olio, quindi unite il formaggio e aggiungete altro olio (ne assorbirà parecchio), aggiustate di salse e usate questo condimento per le tagliatelle.
Note:
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