La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
Tomini Conditi
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Tomini
Persone:
4
Ingredienti:
8 Tomini n8 Cucchiai Olio D oliva n2 Ciuffetti Prezzemolo n2 Cucchiai Capperi n2 Cucchiai Aceto Di Vino Sale Pepe Acciughe (facoltativo) Aglio (facoltativo)
Procedura:
Disporre su un bel piatto i tomini sui quali mettete un po di sale e pepe. Lavate i capperi e il prezzemolo e fatene un triturato e mettetelo in una scodella e unitevi l olio e l aceto. Se sono graditi, la salsa può essere completata con aglio e acciughe. Cospargere i tomini con la salsa. Si raccomanda di usare olio di ottima qualità.
Note:
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