La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Torta Facile
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Burro
Persone:
4
Ingredienti:
150 G Burro n150 G Zucchero n150 G Farina Setacciata n4 Tuorli D uovo n4 Albumi D uovo Montati A Neve Soda
Procedura:
Lavorare il burro e lo zucchero con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema morbida. Unire uno per volta i tuorli amalgamandoli bene prima di aggiungere il successivo. Aggiungere la farina e mescolare bene. Unire gli albumi e amalgamare tutti gli ingredienti. Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti circa. Farla raffreddare del tutto prima di sformarla.
Note:
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