Torta gelata alla meringa torte dessert montate neve albumi burro

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Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Torta Gelata Alla Meringa
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Gelato Al Cioccolato
Persone:	6
Ingredienti:	2 Albumi D uovo Zucchero (2 Volte Il Peso Degli Albumi) n300 G Gelato Al Cioccolato n150 G Gelato Alla Crema Panna Montata Burro Frutta Fresca
Procedura:	Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero. Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta. Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata. Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca.
Note:

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