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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
TORTE E DESSERT |
| Ricetta: |
Torta Gelata Alla Meringa |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
Gelato Al Cioccolato |
| Persone: |
6 |
| Ingredienti: |
2 Albumi D uovo Zucchero (2 Volte Il Peso Degli Albumi) n300 G Gelato Al Cioccolato n150 G Gelato Alla Crema Panna Montata Burro Frutta Fresca |
| Procedura: |
Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero. Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta. Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata. Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca. |
| Note: |
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