| Procedura: |
PREPARAZIONE (facilissima):
in una padella antiaderente, fate riscaldare l olio e rosolate l aglio tagliata
a pezzetti (precedentemente sbucciato e sciacquato).
Subito dopo, aggiungete il peperoncino e la salsiccia piccante tagliata a
piccoli cubetti. Lasciate rosolare per pochi minuti e nel frattempo, scottate
in acqua salata i vermicelli; scolateli al dente e versateli in padella.
Saltateli per pochi minuti, mescolateli velocemente e serviteli subito caldi |