Zuppa ghiacciata melone torte dessert mondare tagliarne polpa due

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Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Zuppa Ghiacciata Al Melone
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Melone
Persone:	4
Ingredienti:	1 Melone Maturo n2 Pompelmi n75 Cl Vino Bianco Secco Aromatico nAlcune Foglie Menta Fresca
Procedura:	Mondare il melone e tagliarne la polpa a dadi. Con un coltellino affilato sbucciare al vivo i pompelmi. Raccogliere il melone e i pompelmi in due terrine separate, coprirli con il vino e mettere in frigo per un paio d ore. Al momento di servire disporre la frutta in singoli piatti da dessert, riversarvi il vino e guarnire con le foglioline di menta fresca.
Note:

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