Alici gratinate pesce sbucciare affettare sottilmente patate unta

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Autore Ricetta:
Portata:	PESCE
Ricetta:	ALICI GRATINATE (2)
Paese:
Ingrediente Principale:	Acciughe
Persone:	4
Ingredienti:	400 G Acciughe - n3 Patate - n2 Limoni - n2 Spicchi Aglio - n Pangrattato - n Prezzemolo Tritato - n Olio D'oliva - n Sale
Procedura:	Sbucciare ed affettare sottilmente le patate. Disporle in una teglia larga e unta con olio. Lavare e asciugare le acciughe già diliscate e aperte, passarle nel succo dei limoni. Mescolare al pangrattato l'aglio tritato molto finemente ed il prezzemolo. Premere le acciughe sul pangrattato da entrambi i lati poi disporle sulle patate. Irrorare con olio e salare. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.
Note:

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patate	tritato

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