La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
CIPOLLE ALL ORIENTALE
Paese:
Ingrediente Principale:
CIPOLLA
Persone:
4
Ingredienti:
4 Cipolle Grandi - n200 G Germogli Di Soia - n Prezzemolo Tritato - n1 Cucchiaio Curry - n Sale - n2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Procedura:
In una casseruola soffriggete le cipolle finemente affettate in 2 cucchiai di olio, bagnare con poca acqua calda in cui sia stato sciolto il curry e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti girando spesso. Unire i germogli di soia e procedere con la cottura per circa 5 minuti. Servire guarnendo con prezzemolo tritato.
Note:
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