Arance caramellate torte dessert sbucciare eliminando pellicine

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Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	ARANCE CARAMELLATE (4)
Paese:
Ingrediente Principale:	ARANCIA
Persone:	4
Ingredienti:	4 Arance Succose - n50 G Zucchero Di Canna - n50 G Mandorle Tostate Al Momento - n1 Stecca Cannella
Procedura:	Sbucciare le arance eliminando le pellicine bianche; tagliarle a fettine e disporle nei piatti individuali. Frattanto a parte far caramellare lo zucchero con 1 cucchiaino d'acqua. Quando comincia ad assumere una colorazione marroncina versarlo a filo sulle arance. Unire immediatamente le mandorle e una spruzzatina di cannella.
Note:

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