La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
BOCCONCINI AL COCCO
Paese:
Ingrediente Principale:
Cocco Grattugiato
Persone:
4
Ingredienti:
250 G Ricotta Di Pecora - n50 G Zucchero - n50 G Cocco Grattugiato - n80 G Pinoli - n1 Cucchiaio Zucchero A Velo
Procedura:
Tostare i pinoli sotto il grill per circa 1 minuto, rigirandoli di tanto in tanto. Mescolare la ricotta con lo zucchero e il cocco. Con il composto formare delle palline grandi come noci, passarle nei pinoli facendoli ben aderire e cospargerle di zucchero a velo. Disporre i bocconcini su 1 piatto da dessert e tenerli in fresco fino al momento di servire.
Note:
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