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Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
CONIGLIO ALLA BIRRA (2)
Paese:
Ingrediente Principale:
Coniglio
Persone:
4
Ingredienti:
1 Coniglio - n75 Cl Birra Chiara - n1 Rametto Rosmarino - n Olio D'oliva - n Sale - n Pepe
Procedura:
Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare in poco olio. Versare quindi la birra, salare, pepare, aggiungere il rosmarino e cuocere a fuoco medio finché la birra non si sarà consumata.
Note:
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