Crema gelata torte dessert passare setaccio fragole grattugiare

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Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	CREMA GELATA (3)
Paese:
Ingrediente Principale:	Fragole
Persone:	4
Ingredienti:	300 G Fragole - n1 Mela - n2 Bicchieri Panna Da Montare - n Zucchero A Velo - n Maraschino
Procedura:	Passare al setaccio le fragole, grattugiare la mela e mescolare. Montare metà panna con lo zucchero e amalgamarla al passato di frutta. Mettere il composto in 4 stampini da freezer e far rassodare. Montare il resto della panna con altro zucchero e un po' di liquore e usarla per decorare la crema gelata. Servire subito.
Note:

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