Massimomoretti.it by Massimo Moretti

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:	CROSTINI AL PROSCIUTTO E NOCI
Paese:
Ingrediente Principale:	Prosciutto Cotto
Persone:	4
Ingredienti:	1 Pancarré - n Gherigli Di Noci - n100 G Prosciutto Cotto - n3 Cucchiai Formaggio Morbido Saporito - n Burro
Procedura:	Tritare finemente il prosciutto, incorporarvi il formaggio mescolando bene, in modo che il composto risulti omogeneo. Tagliare in quattro le fette di pancarrè e soffriggerle nel burro da un solo lato. Spalmare il composto di prosciutto e formaggio sul lato non fritto delle fette. Guarnire ogni fetta con mezzo gheriglio di noce.
Note:

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