Dolcetti more lamponi torte dessert lavare nel vino bianco bene

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Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	DOLCETTI ALLE MORE E LAMPONI
Paese:
Ingrediente Principale:	More
Persone:	4
Ingredienti:	150 G More E Lamponi - n Vino Bianco Secco - n1 Torta Pan Di Spagna - n Gelatina Di Lamponi - n Cointreau - n25 Cl Panna Montata
Procedura:	Lavare more e lamponi nel vino bianco e sgocciolarli bene. Ricavare dal pan di spagna 4 dischi del diametro di circa 2 cm, scavarli leggermente al centro e inzupparli con un poco di liquore, porre al centro lamponi e more e ricoprire la frutta con un po' di gelatina. Versare la panna in una tasca con bocchetta spizzata e farla scendere a guisa di cordone tutt'intorno ai dolcetti preparati.
Note:

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