La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
FRUTTA COTTA MISTA (2)
Paese:
Ingrediente Principale:
Mele
Persone:
4
Ingredienti:
2 Mele - n2 Pere - n Prugne Secche - n Albicocche Secche - n Acqua - n100 G Zucchero - n2 Chiodi Di Garofano - n2 Cucchiai Rum
Procedura:
Sbucciare e tagliare a spicchietti le mele e le pere. Far ammorbidire in acqua calda per circa 2 ore le prugne e le albicocche. Snocciolare le prime e tagliare in 2 le altre. Cuocere tutta la frutta preparata in uno sciroppo di 1/4 d'acqua, 100 g di zucchero e i chiodi di garofano, aromatizzando alla fine con il rum.
Note:
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