La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
FUNGHI PORCINI AL COCCIO
Paese:
Ingrediente Principale:
Funghi Porcini
Persone:
4
Ingredienti:
1000 G Gambi Di Funghi Porcini - n4 Filetti D'acciughe - n4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - n Aglio - n Pomodori Pelati - n Mentuccia - n Sale - n Pepe Nero
Procedura:
Pulire i funghi con un panno umido e portare via tutta la terra. Far imbiondire nell'olio l'aglio schiacciato e i filetti d'acciuga. Unirvi i funghi tagliati a fettine e farli andare per 3-4 minuti a fuoco vivo. Togliere l'aglio ed unire i pomodori e la mentuccia tritati; aggiustare di sale e pepe. Far cuocere a tegame coperto per altri 25 minuti.
Note:
scarica il file
Software Ricette
– oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.
Invia a un amico
Facebook
X
WhatsApp
Indietro
Tag correlati
aglio
coccio
filetti
funghi
mentuccia
minuti
pepe
pomodori
porcini
sale
Connessi:
150
| Visite:
0
Connessi: 150 |
Visite: 0