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Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI UMIDI
Ricetta:
MINESTRA D ORZO CON CASTAGNE E FASEUJ
Paese:
ITALIA: Sardegna
Ingrediente Principale:
Orzo
Persone:
4
Ingredienti:
200 G Orzo - n500 G Castagne Secche - n1 Manciata Fagioli - n1 Bicchiere Latte Fresco - n Sale
Procedura:
In una pentola unire tutti gli ingredienti e farli cuocere nell'acqua salata per 3 ore. Quando la minestra è cotta, condirla con latte fresco.
Note:
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