Maître hôtel salse lavorate cucchiaio legno burro fino ridurlo

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	SALSE
Ricetta:	MAÎTRE D HÔTEL
Paese:
Ingrediente Principale:	Prezzemolo
Persone:	4
Ingredienti:	100 G Burro - n1 Ciuffo Grande Prezzemolo - n1/2 Limone (succo)
Procedura:	Lavorate con un cucchiaio di legno il burro fino a ridurlo un spuma; aggiungete alcune gocce di limone e una manciata di prezzemolo tritato; lavorate fino ad amalgamare il tutto.
Note:

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