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Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
POLLO AL MARSALA CON MELE E MANDORLE
Paese:
Ingrediente Principale:
Pollo
Persone:
4
Ingredienti:
4 Petti Di Pollo - n2 Mele Annurche - n50 G Mandorle - n1 Noce Burro - n Vino Marsala - n Sale - n Farina
Procedura:
Infarinare il pollo e dorarlo con il burro. Bagnare con il marsala e lasciare evaporare. Unire un po' d'acqua, le mandorle e le mele a pezzi. Coprire e portare a cottura.
Note:
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