Timballino patate cavolfiore contorni friggere sbollentare dopo

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Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	TIMBALLINO DI PATATE E CAVOLFIORE
Paese:
Ingrediente Principale:	Patate
Persone:	4
Ingredienti:	100 G Patate - n1/2 Cavolfiore - n Burro - n Olio D'oliva - n Salvia
Procedura:	Friggere le patate, sbollentare il cavolfiore dopo averlo diviso a ciuffetti e cuocerli al dente. Ungere degli stampini e riempirli a strati con il cavolfiore e le patate, guarnire con del burro ed infornare a 200 gradi per 10 minuti. Friggere la salvia e guarnirvi il timballo disposto su un piatto.
Note:

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